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Salle de presse
- The Globe and Mail - 16 mai 1997
- The Ottawa Citizen - 9 juillet 1994
- Le Droit - 16 avril 1999
- Food & Leisure - Édition 12, le 27 mai 1999
- Le Droit - 7 avril 1997
- Cuisine Légère - hiver 1998
- Touring - hiver 1997
- Dreamscapes - mai 2000
- Voir - 4 au 10 novembre 1999
- Le Journal de Montréal - 3 août 2002